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Unser spektakuläres Restaurant mit Außenterrasse.

Mit einem erneuerten Image präsentiert sich El Pabellón als die Speerspitze von Iván Cerdeño in der Hauptstadt.

Der mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnete Chefkoch hat den Vorschlag für diesen einzigartigen gastronomischen Raum mit einer Innenlounge und einer Außenterrasse entwickelt. Ein Angebot an Gerichten, das der saisonalen Küche Tribut zollt, in der Qualitätsprodukte die Hauptrolle in seinem Angebot an Komfortgerichtenspielen.

Auf seiner Speisekarte finden Sie sowohl Versionen legendärer Rezepte als auch Rezepte, die für den Florida Park mit der Tradition Madrids als Inspiration geschaffen wurden. Und sie alle haben die Identität und das Talent, die Cerdeño auszeichnen: subtile Berührungen und der richtige geschmackliche Kontrapunkt, erreicht durch zeitgenössische Techniken und sorgfältig durchdachte Kompositionen.

Öffnungszeiten: Montag bis Sonntag von 12h bis Betriebsschluss. Küche von 12h bis 16h und von 20h bis 23h.

Parkservice: Freitags und samstags ab 20.30 Uhr.




Reservierungen

Um eine Reservierung im El Pabellón vorzunehmen, geben Sie bitte die Anzahl der Personen an, wählen Sie Ihr Datum, wählen Sie im Bereich Tischart "Salón" für den Innenbereich und "Terraza abajo" für den Außenbereich und die gewünschte Uhrzeit.

Für Buchungen an Freitagen, Samstagen und Sonntagen ist eine Anzahlung von 20 € zu leisten, die vom endgültigen Ticket abgezogen wird.

Wenn es zu dem von Ihnen gewünschten Zeitpunkt nicht möglich ist, über das Dropdown-Menü zu buchen, können Sie dies in einem anderen unserer Räume tun: Überdachte Terrasse (Galerie) oder Kioske.

Vergessen Sie nicht, bei der Reservierung anzugeben, ob Sie irgendeine Art von Präferenz für Ihren Tisch haben (hoch oder niedrig), sowie uns zu informieren, wenn Sie irgendeine Art von Lebensmittelallergie oder -unverträglichkeit haben.