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Huîtres

N4 "Le coquette" Spéciale Normandie, Huitres Poget.

  • NATUREL 4€ Ud.

    Allergènes : Mollusques

  • HABILLÉ AVEC DE L'EAU DE CONCOMBRE 4,5 € pc.

    Allergènes : Mollusques

  • AVEC VINAIGRETTE AU CITRON VERT 4,5 € Ud.

    Allergènes : Mollusques

  • ASSAISONNÉ DE PONZU ET D'ALGUES 4,5 € Ud.

    Allergènes : soja, mollusques, crustacés, poisson, gluten, fruits à coque, sésame, sulfites.

Poke

*(Sous réserve de disponibilité)

  • POKE VEGAN 14€

    Allergènes : Gluten, sésame, sulfites, soja.

  • TUNA POKE (*) 18€
  • SAUMON POKE (*) 16€
  • (*) Allergènes : gluten, œuf, poisson, mollusques, graines de sésame, moutarde, céleri, fruits à coque, sulfites, lupin, crustacés, arachides, soja, produits laitiers. fruits à coque, sulfites, lupin, crustacés, arachides, soja, produits laitiers.

Rouleaux Sushi

*(Sous réserve de disponibilité)

  • URAMAKI DE THON AUX ALGUES WAKAME ET CHUTNEY DE FRAISES (*) 16,5€
  • URAMAKI DE THON ÉPICÉ ET CROUSTILLANT (*) 17€
  • URAMAKI ALASKA SPECIAL (*) 15€
  • FUTOMAKI DRAGON FUSION (*) 15,5€
  • URAMAKI VÉGÉTALIEN (*) 10,5€
  • SPÉCIAL ASSORTI (12 PIÈCES) (*) 18€
  • SPÉCIAL ASSORTI (24 PIÈCES) (*) 33€
  • (*) Allergènes : gluten, œuf, poisson, mollusques, graines de sésame, moutarde, céleri, fruits à coque, sulfites, lupin, crustacés, arachides, soja, produits laitiers. fruits à coque, sulfites, lupin, crustacés, arachides, soja, produits laitiers.

Sashimi

*(Sous réserve de disponibilité)

  • THON (9 MORCEAUX) (*) 19€
  • SAUMON (9 MORCEAUX) (*) 17€
  • POISSON DU JOUR (9 COUPES) (*) 17€
  • ASSORTI (12 COUPES) (*) 18€
  • ASSORTI (24 COUPES) (*) 33€
  • (*) Allergènes : gluten, œuf, poisson, mollusques, graines de sésame, moutarde, céleri, fruits à coque, sulfites, lupin, crustacés, arachides, soja, produits laitiers. fruits à coque, sulfites, lupin, crustacés, arachides, soja, produits laitiers.

Sushi Nigiri

*(Sous réserve de disponibilité)

  • SAUMON TRADITIONNEL (*) 3€
  • THON TRADITIONNEL (*) 3,5€
  • POISSON BLANC DU JOUR (*) 3€
  • PLAT DU JOUR ÉPICÉ (*) 4€
  • SPÉCIAL JOURNÉE DE LA FUSION (*) 5€
  • (*) Allergènes : gluten, œuf, poisson, mollusques, graines de sésame, moutarde, céleri, fruits à coque, sulfites, lupin, crustacés, arachides, soja, produits laitiers. fruits à coque, sulfites, lupin, crustacés, arachides, soja, produits laitiers.

Rouleaux Sushi

*(Sous réserve de disponibilité)

  • URAMAKI DE THON AUX ALGUES WAKAME ET CHUTNEY DE FRAISES (*) 16,5€
  • URAMAKI DE THON ÉPICÉ ET CROUSTILLANT (*) 17€
  • URAMAKI ALASKA SPECIAL (*) 15€
  • FUTOMALI DRAGON FUSION (*) 15,5€
  • URAMAKI VÉGÉTALIEN (*) 10,5€
  • SPÉCIAL ASSORTI (12 PIÈCES) (*) 18€
  • SPÉCIAL ASSORTI (24 PIÈCES) (*) 33€
  • (*) Allergènes : gluten, œuf, poisson, mollusques, graines de sésame, moutarde, céleri, fruits à coque, sulfites, lupin, crustacés, arachides, soja, produits laitiers. fruits à coque, sulfites, lupin, crustacés, arachides, soja, produits laitiers.

Sushi & Sashimi

*(Sous réserve de disponibilité)

  • ASSORTIMENT DE SUSHIS ET SASHIMIS 37€

    (*) Allergènes : gluten, œuf, poisson, mollusques, graines de sésame, moutarde, céleri, fruits à coque, sulfites, lupin, crustacés, arachides, soja, produits laitiers. fruits à coque, sulfites, lupin, crustacés, arachides, soja, produits laitiers.

Go Experience

  • PORTION DE JAMBON IBÉRIQUE NOURRI AUX GLANDS 30€

    Allergènes: Gluten (Accompagnement).

  • 1/2 PORTION DE JAMBON IBÉRIQUE 15€

    Coupe au couteau
    Allergènes : Gluten (accompagnement).

  • L'ÉCHINE DE PORC IBÉRIQUE NOURRI AU GLAND 20€

    Allergènes: Gluten (Accompagnement).

  • L'ÉCHINE SUR UNE PLANCHE AVEC DU ROMARIN 17€

    Allergènes: Gluten (Accompagnement).

  • FROMAGE DE BREBIS AFFINÉ 15€

    Allergènes : Gluten (accompagnement). Produits laitiers.

Nos plats à partager

  • Croquettes de Floride (Les meilleures au monde) 15€

    Allergènes : Gluten, produits laitiers, œufs.

  • Beignets au fromage de Madrid 15€

    Allergènes : œufs, produits laitiers, gluten.

  • Tartare de thon "de levantá" (tartare de thon) 24€

    Allergènes : Poisson, sulfites, crustacés, gluten, soja, fruits à coque, sésame, mollusques.

  • Salade de tomates sélectionnées avec ventresca (ventre de thon) et basilic 17€

    Allergènes : poisson, sulfites.

  • Salade russe à la floridienne 17€

    Allergènes : Œufs, poisson, soja, sésame, sulfites, gluten, produits laitiers.

  • Ceviche de poisson de saison et piments marinés 22€

    Allergènes : poisson, sulfites, céleri, fruits à coque.

  • Poulpe grillé et "ajo atao" (ail à l'ail) 23€

    Allergènes : Mollusques, sulfites, produits laitiers.

  • Plume marinée marocaine 23€

    Allergènes : Gluten, soja, fruits à coque, poisson, mollusques, crustacés

  • Steak tartare à l'ancienne 24€

    Allergènes : gluten, œufs, sulfites, moutarde, soja.

  • Filet de bœuf vieilli à sec avec frites 27€

    Ne contient pas d'allergènes

Notre confiserie

  • Gâteau au chocolat maison 8€

    Allergènes : Gluten, produits laitiers, œufs, fruits à coque.

  • Torrija glacé 8€

    Allergènes : Gluten, produits laitiers, œufs.

  • Fraises chaudes et crème fouettée à la vanille 7€

    Allergènes: Gluten, produits laitiers, œufs.

  • Ananas rôti au rhum et à la menthe 8€

    Allergènes: Produits laitiers, sulfites.

*Tous les prix incluent la TVA.
*Service 2'50€ par personne
*Si vous souffrez d'une quelconque allergie alimentaire, veuillez en informer notre personnel.

Aperitifs

  • Aperol Spritz 9€

    Aperol, Prosecco Cinzano et Soda.

  • Floride américaine 12€

    Martini Rosso, Martini Bitter, Soda Fruits rouges.

  • Negroni Floride 12€

    Martini Rosso, Martini Bitter, Tanqueray Ten et Mosto.

  • Mimosa de Floride 12€

    Jus d'orange, Triple Dry, Prosecco, sucre.

  • Bloody Mary 12€

    Jus de tomate, Florida Mix et Grey Goose.

Boissons longues

  • Daiquiri de la passion 12€

    Rhum Bacardi, jus de citron, fruit de la passion.

  • Proseccinha aux baies 12€

    Fruits rouges, citron vert, Prosecco et liqueur de mûre.

  • Cocktail La Cúpula 12€

    Bombay Sapphire, canneberge et jus de citron vert.

  • Gin aux fraises 12€

    Tanqueray Ten, fraises, basilic et soda.

  • Mojito 12€

    Rhum Bacardi, citron vert, sucre, menthe poivrée et soda.

  • Margarita 12€

    Tequila, Triple Seco, citron.

  • Mule de Moscou 12€

    Vodka Ciroc, citron vert et bière au gingembre.

A Partager

GOBELET / LANCEUR

  • FLORIDA SANGRIA FLORIDA INK 6,5€ | 20€

    Brugal, Triple Seco, Cannelle, Vin rouge, Citron et Orange.

  • SANGRIA FLORIDA BLANC 6,5€ | 20€

    Bombay Sapphire, vin blanc, triple sec, citron.

  • Sangria Cava 22€
  • Agua de Valencia 22€

    Ciroc, Tanqueray Ten, jus d'orange et Prosecco.

Mocktails

  • Punch à la mangue 9€

    Mangue épicée, citron vert et soda.

  • Mamba noir 9€

    Mûres, citron vert et soda.

  • Yuzu Collins 0,0 10€

    Tanqueray 0,0, Yuzu & Soda.

  • Acid Kiss 10€

    Seedlip, Lemon, Soda et Grapefruit.

  • Virgin Mojito 10€

    Citron vert, jus d'ananas, menthe poivrée et soda.

  • Cocktail Floreale 9€

    Martini Floreale, Orange Bitter et Ginger Beer.

  • Cocktail vibrant 9€

    Vibrant Martini, Grapefruit Bitter, Grapefruit Soda.

LA TERRASSE

LISTE DES VINS

VINS MOUSSEUX

Tasse / Bouteille
  • AGUSTÍ TORELLÓ BRUT 9€ / 35€

    (Macabeo, Xarel-lo, Parellada)

  • MOET & CHANDON BRUT 98€

    (Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier )

  • MOÉT & CHANDON ROSÉ 115€

    (Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier)

  • VEUVE CLICQUOT BRUT 75€

    (Chardonnay, Pinot Noir)

  • VEUVE CLICQUOT ROSÉ 125€

    (Chardonnay, Pinot Noir)

VINS BLANCS

Tasse / Bouteille

Madrid

  • LA CHELO SWEET 5€ / 22€

    (Malvar)

Rías Baixas

Roue

  • MARQUÉS DE RISCAL  4,5€ / 23€

    (Verdejo)

Somontano

  • COJON DE GATO 5€ / 23€

    (Gewurztraminner et Chardonnay)

Valdeorras

  • COJON DE GATO 5€ / 24€

    (Godello)

VINS ROSÉS

Tasse / Bouteille

Navarre

  • ARTAZURI ROSÉ 4,5€ / 23€

    (Grenache)

Ribera del Duero

  • ROSE FLAMINGO 29€

    (Encre fine)

VINS ROUGES

Tasse / Bouteille

D.O. Bierzo

  • BIERZO PETALS 28€

    (Mencia)

D.O. Castilla y León

  • MAURO HARVEST 65€

    (Tempranill, Sirah)

D.O. Madrid

  • LA CHELO GARNACHA CRIANZA 26€

    (Grenache)

  • LICINIA 35€

    (Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo, Syrah)

D.O. Priorat

  • CAMINS DEL PRIORAT 35€

    (Grenache, Carignan, Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot)

Ribera del Duero

Tasse / Bouteille
  • COMTE DE SAN CRISTOBAL 5€ / 29€

    (Vin rouge fin)

  • EMILIO MORO 32€

    (Tinto Fino)

  • MATARROMERA RESERVA 59€

    (Tempranillo)

Rioja

Tasse / Bouteille
  • MARQUES DE RISCAL RESERVA 5,5€ / 26€

    (Tempranillo, Graciano, Mozuelo)

  • MARQUIS DE VARGAS 29€

    (Tempranillo, Mazuelo, Garnacha)

  • MUGA SÉLECTION SPÉCIALE 49€

    (Tempranillo, Garnacha, Anzuelo, Graciano)

D.O. Somontano

  • SOMMOS VARIETALES RED 25€

    (Syrah, Merlot, Tempranillo)

  • VIÑAS DEL VERO CABERNET SAUVIGNON 26€

    (Cabernet Sauvignon)

LA TERRASSE

AUTRES BOISSONS ET DISTILLATS

Eaux

Avant 00h / Après 00h
  • AQUABONA 4€/5€
  • AQUABONA PÉTILLANT 4€/5€

Rafraîchissements

Avant 00h / Après 00h
  • COCA COLA 4€/5€

    (Normal, Léger ou Zéro)

  • AQUARIUS 4€/5€

    (Orange ou citron)

  • FANTA 4€/5€

    (Orange ou citron)

  • SPRITE 4€/5€

  • NESTEA CITRON 4€/5€

  • RED BULL 5€/6€

    (Nature ou sans sucre)

  • ROYAL BLISS 4€/5€

    (Baies, Ginger Ale, Citron, Orange, Soda, Tonic, Yuzu)

  • AMER MARE ROSSO 4€/5€

Jus de fruits

  • JUICES 3€/5€

    (Pêche, Tomate, Ananas, Orange, Moutarde)

Bières

Avant 00h / Après 00h
  • DOUBLE BIERE 4.5€/6€

  • DOUBLE FAIT MAISON 4.5€/6€

  • DOUBLE CITRON 4.5€/6€
  • ALHAMBRA RESERVA 1925 6€/7€

  • BUDWEISER 6€/7€
  • CORONITA 7€/8€
  • MAHOU 5 ETOILES 6€/7€
  • MAHOU 0,0 TOAST 6€/7€
  • MAHOU SANS GLUTEN 6€/7€
  • MAHOU SIN 6€/7€

Cafés et infusions

  • CAFÉ SEULEMENT 3€
  • CAFÉ NOIR AVEC GLACE 3€
  • CAFÉ AU LAIT 3,5€
  • CUT 3,5€
  • CAPUCCINO 4€
  • CAPPUCCINO DÉCAFÉINÉ 4€
  • CARAJILLO 5,5€
  • CAFÉ AMÉRICAIN 3,5€
  • BOMBON CAFE 4,50€
  • CAFÉ DÉCAFÉINÉ 3,5€
  • CAFÉ DÉCAFÉINÉ AVEC DU LAIT 3,5€

Vermouth

  • MARTINI AMBRATO 6,5€
  • MARTINI RUBINO 6,5€
  • PETRONI 6,5€
  • MARTINI 6,5€
  • YZAGUIRRE 6,5€

Liqueurs

  • EAU-DE-VIE RUAVIEJA 8€
  • BOULE DE FEU 8€
  • HERBES TERRAS CELTAS 8€
  • LIMONCELLO LIMONCE 8€
  • RUAVIEJA PACHARAN 8€
  • TERRAS CELTAS CRÈME DE MARC 8€
  • BAILEYS 8€

Distillats et gin

Tasse/Bouteille
  • BOURGEOIR D'ABEILLES 12€/180€
  • BEEFEATER PINK 12€/180€
  • SEAGRAMS 12€/180€
  • SEAGRAMS 00 12€/180€
  • TANQUERAY 12€/180€

  • TANQUERAY TEN 14€/200€

  • TANQUERAY SEVILLA 12€/180€
  • SAPHIR DE BOMBAY 12€/180€
  • G`VINE FLORAISON 15€/200€
  • HENDRICK`S 15€/200€
  • ROKU 14€/200€
  • MARTIN MILLERS 15€/200€
  • LARIOS 12 12€/180€

  • LARIOS ROSE 12€/180€
  • BULLDOG 15€/200€
  • MONKEY 47 15€/220€
  • MASTER`S 12€/180€

Ron

Tasse/Bouteille
  • BARCELÓ AÑEJO 12€/180€
  • BRUGAL AÑEJO 12€/180€
  • BRUGAL EXTRAVIEJO 12€/180€
  • HAVANA CLUB 7 ANS 14€/200€
  • SANTA TERESA GRAN RESERVA 12€/180€
  • BARCELÓ IMPERIAL 15€/220€
  • ZACAPA 23 ANS 16€/220€
  • LOBOSANTO 12€/180€
  • CACIQUE 12€/180€
  • BACARDI CARTE BLANCHE 12€/180€

Whisky/Whiskie

Tasse/Bouteille
  • BALLANTINES 10 12€/180€
  • ÉTIQUETTE BLANCHE 12€/180€
  • JOHNNIE WALKER RED LABEL 12€/180€
  • JOHNNIE WALKER BLACK LABEL 14€/200€
  • MACALLAN 12 ANS D'ÂGE DOUBLE CASK 16€/220€
  • BALLANTINES 12€/180€
  • DYC 8 ANS 12€/180€
  • J&B 12€/180€
  • JAMESON 12€/180€
  • JIM BEAM 12€/180€
  • BULLEIT BOURBON 14€/200€
  • CHIVAS 12 14€/200€
  • ÉPAULE DE SINGE 14€/200€

Vodka

Tasse/Bouteille
  • ABSOLUT 12€/180€
  • CIROC 15€/220€
  • OIE GRISE 15€/220€
  • KETEL ONE 14€/180€
  • MOSCOVSKAYA 14€/180€
  • SMIRNOFF 12€/180€
  • STOLICHNAYA 12€/180€

Tequila et mezcal

Coup de feu/Coupe/Bouteille
  • DON JULIO BLANCO 7€/14€/200€
  • DON JULIO REPOSADO 9€/14€/220€
  • DON JULIO 1970 280€
  • MOTIF BLANC 7€/14€/220€
  • PATRON RESTE 9€/14€/220€
  • MAESTRO DOBEL 9€/14€/250€
  • 1800 CRISTALLIN 7€/14€/220€
  • 7 MYSTERIOS ESPADÍN MEZCAL 9€/14€/220€
  • 400 LAPINS 220€
  • JOSÉ CUERVO SPECIAL 7€/12€/180€